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Blog de poésie, histoire de la musique et des arts,
contes, cuisine, philosophie, défense et promotion de la laïcité


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Musique de la semaine

Arundo Donax

2 novembre 2009 1 02 /11 /novembre /2009 16:01







Il y a quelques jours
  pour un petit apéro entre amis
environ trois heures de préparation
mais quelle joie devant leur plaisir...






En partant de la gauche de la photo

Jambon de pays basque et fromage bleu basque
avec gelée de piment d'Espelette

Moules à la crème de ciboulette




Verrines individuelles composées de
:

Salade de roquette et tomates à l'ail et au basilic sur croutons grillés
et gelée de tomate
Oeuf dur mimolette en mayonnaise légère au yaourt
Petites tomates pelées marinées à l'huile d'olive, ail et basilic

Petits pois enrobés de wazabi

Boulettes de viande en sauce tomate à la coriandre

Verrines tricolores
de
crème au chocolat
crème au caramel
crème à la vanille

Salade de fruits frais






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